グランドエル・サンのレストラン部門　ル・ジョリ・シャポー開店から20年目の節目の年。本格的なコーヒーやイタリアン、とびきりのデザートを今まで以上に気軽に利用して頂きたい、新社長の思いはカフェ&ダイニングイーストというスタイルに生まれ変わりました。東京などへの視察に同行し、検討を重ねたレイアウトや内装デザインは当社の宝物として今後の店舗設計、デザインなどにふんだんに生かされることでしょう。